Cookie Policy

La presente Cookie Policy descrive l’utilizzo di cookie e tecnologie similari sul sito www.caffepiansa.com, gestito da Torrefazione Piansa.

La presente informativa integra la Privacy Policy del sito ed è redatta nel rispetto del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”), del D.lgs. 196/2003 e successive modifiche, nonché della normativa applicabile in materia di cookie e altri strumenti di tracciamento.

1. Cosa sono i cookie

I cookie sono piccoli file di testo che i siti web visitati dall’utente possono memorizzare sul dispositivo utilizzato per la navigazione, come computer, smartphone o tablet.

I cookie consentono al sito di riconoscere il dispositivo dell’utente, memorizzare alcune informazioni relative alla navigazione e, a seconda della loro funzione, rendere più semplice l’utilizzo del sito, analizzarne le prestazioni o personalizzare contenuti e servizi.

Oltre ai cookie possono essere utilizzate tecnologie similari che permettono di raccogliere informazioni relative all’utilizzo del sito.

2. Tipologie di cookie utilizzate

Il sito può utilizzare diverse categorie di cookie.

Cookie tecnici e necessari

I cookie tecnici sono necessari per il corretto funzionamento del sito e per consentire all’utente di utilizzare le funzionalità e i servizi richiesti.

Possono essere utilizzati, ad esempio, per:

consentire la navigazione tra le pagine;
mantenere attiva una sessione;
memorizzare le preferenze relative ai cookie;
garantire la sicurezza del sito;
gestire il carrello e il processo di acquisto;
consentire l’accesso ad aree riservate;
ricordare determinate impostazioni scelte dall’utente.

Questi cookie non richiedono il consenso preventivo dell’utente quando sono strettamente necessari alla fornitura del servizio richiesto.

Cookie analitici

Il sito può utilizzare cookie analitici per raccogliere informazioni aggregate o statistiche sull’utilizzo del sito, ad esempio:

numero di visitatori;
pagine maggiormente consultate;
durata delle visite;
provenienza del traffico;
modalità di interazione con le pagine del sito.

Tali strumenti permettono di comprendere come viene utilizzato il sito e di migliorarne contenuti, funzionalità e prestazioni.

Quando i cookie analitici non possono essere equiparati ai cookie tecnici secondo la normativa applicabile, vengono utilizzati esclusivamente previo consenso dell’utente.

Cookie di funzionalità

I cookie di funzionalità permettono al sito di ricordare alcune preferenze dell’utente e offrire funzionalità personalizzate.

Possono essere utilizzati, ad esempio, per memorizzare:

lingua selezionata;
preferenze di visualizzazione;
impostazioni precedentemente scelte;
informazioni utili a rendere più semplice la navigazione.

A seconda delle caratteristiche dello strumento utilizzato, tali cookie possono richiedere il consenso dell’utente.

Cookie di profilazione e marketing

Il sito può utilizzare cookie o altri strumenti di tracciamento destinati alla creazione di profili relativi agli interessi o alle abitudini di navigazione dell’utente.

Questi strumenti possono essere utilizzati, ad esempio, per:

mostrare contenuti pubblicitari personalizzati;
misurare l’efficacia delle campagne pubblicitarie;
limitare la frequenza di visualizzazione di determinati annunci;
analizzare le interazioni dell’utente con campagne pubblicitarie;
effettuare attività di remarketing.

Tali strumenti vengono attivati esclusivamente previo consenso dell’utente.

3. Cookie di prima parte e di terze parti

I cookie possono essere installati direttamente dal sito visitato dall’utente oppure da soggetti terzi i cui servizi sono integrati nel sito.

I cookie installati direttamente da Torrefazione Piansa sono definiti cookie di prima parte.

I cookie installati da soggetti diversi dal Titolare sono invece definiti cookie di terze parti.

Il sito può integrare servizi forniti da soggetti terzi quali, a titolo esemplificativo:

servizi di analisi statistica;
piattaforme pubblicitarie;
sistemi di pagamento;
piattaforme social;
servizi video o multimediali;
mappe;
servizi di newsletter;
strumenti per l’e-commerce;
sistemi di sicurezza e protezione da accessi fraudolenti.

Le modalità di trattamento dei dati effettuate da tali soggetti sono disciplinate anche dalle rispettive informative privacy.

4. Durata dei cookie

I cookie possono essere:

Cookie di sessione, che vengono eliminati automaticamente alla chiusura del browser.

Cookie persistenti, che rimangono memorizzati sul dispositivo dell’utente per un periodo determinato oppure fino alla loro cancellazione manuale.

La durata specifica di ciascun cookie dipende dalla funzione svolta e dal servizio che lo utilizza.

L’elenco aggiornato dei cookie presenti sul sito, con indicazione della relativa durata, categoria e finalità, può essere consultato attraverso il pannello di gestione delle preferenze cookie disponibile sul sito.

5. Gestione del consenso

Al primo accesso al sito, quando previsto dalla normativa, viene mostrato un banner attraverso il quale l’utente può:

accettare tutti i cookie;
rifiutare i cookie non necessari;
scegliere quali categorie di cookie autorizzare;
consultare maggiori informazioni sull’utilizzo dei cookie.

I cookie e gli strumenti di tracciamento non strettamente necessari vengono attivati solamente dopo che l’utente ha espresso il proprio consenso, quando richiesto.

Il mancato consenso all’utilizzo di cookie non necessari non impedisce la normale navigazione del sito, anche se alcune funzionalità potrebbero risultare limitate.

6. Modifica o revoca del consenso

L’utente può modificare o revocare in qualsiasi momento le proprie preferenze relative ai cookie utilizzando l’apposito strumento di gestione delle preferenze disponibile sul sito.

La revoca del consenso non pregiudica la liceità del trattamento effettuato prima della revoca.

L’utente può inoltre configurare il proprio browser per bloccare o eliminare i cookie.

La disabilitazione dei cookie tecnici potrebbe tuttavia compromettere il corretto funzionamento di alcune sezioni o funzionalità del sito.

7. Gestione dei cookie tramite browser

La maggior parte dei browser consente di controllare e gestire i cookie attraverso le proprie impostazioni.

L’utente può generalmente:

visualizzare i cookie memorizzati;
eliminare singoli cookie o tutti i cookie;
impedire l’installazione di nuovi cookie;
bloccare i cookie di terze parti;
eliminare automaticamente i cookie alla chiusura del browser.

Le modalità di gestione possono variare a seconda del browser utilizzato.

8. Trasferimento dei dati verso Paesi extra UE

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Quando ciò avviene, il trattamento viene effettuato nel rispetto delle condizioni previste dalla normativa applicabile e mediante l’adozione delle garanzie previste dal GDPR.

9. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento è:

Torrefazione Piansa

Sito web: www.caffepiansa.com

E-mail: torrefazione@caffepiansa.com

Per qualsiasi richiesta relativa all’utilizzo dei cookie o al trattamento dei dati personali è possibile contattare il Titolare all’indirizzo indicato.

10. Diritti dell’utente

In relazione ai dati personali eventualmente trattati attraverso cookie e altri strumenti di tracciamento, l’utente può esercitare, nei casi previsti dalla normativa, i diritti riconosciuti dagli articoli 15-22 del Regolamento (UE) 2016/679.

In particolare, può richiedere:

l’accesso ai propri dati;
la rettifica dei dati inesatti;
la cancellazione dei dati;
la limitazione del trattamento;
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l’opposizione al trattamento;
la revoca del consenso precedentemente fornito.

L’utente ha inoltre diritto di proporre reclamo al Garante per la protezione dei dati personali.

11. Aggiornamenti della Cookie Policy

La presente Cookie Policy può essere aggiornata nel tempo in conseguenza di modifiche normative, tecniche oppure relative ai servizi utilizzati dal sito.

Si invita pertanto l’utente a consultare periodicamente questa pagina.

Ultimo aggiornamento: ottobre 2026